添加劑手冊(cè)是一款食品添加劑注釋手冊(cè),這款軟件可以查詢我們?nèi)粘I畛R?jiàn)的食品添加劑成分,可使用范圍等信息。國(guó)內(nèi)的食品安全真的一言難盡,誰(shuí)都說(shuō)不好在外面吃的東西到底干不干凈會(huì)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生影響,這款添加劑手冊(cè)可以讓你起碼知道平時(shí)添加在食品里的那些添加劑到底有啥用,作為食品行業(yè)從業(yè)人員也可以通過(guò)這款軟件了解更多。
軟件介紹:
添加劑手冊(cè)分為 4 個(gè)模塊,在「食品添加劑」模塊中,你可以查詢超過(guò) 300 種食品添加劑,了解它們的用途和安全使用范圍。在「食品分類系統(tǒng)」中,你則可以了解到不同類型的食品是否被允許使用添加劑,或可用哪些添加劑。在「特殊表」中,開(kāi)發(fā)者將例如「不得添加香精的食品名單」「甜蜜素等添加劑的使用范圍」等與一些與我們生活密切相關(guān)的重要清單或公告羅列出來(lái),以便你更直接地了解添加劑使用安全信息。而在「其他」一欄中,你則可以了解到目前應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)的更新日期和體量情況。
雖說(shuō)我們?nèi)粘J秤玫氖称反蟛糠质峭ㄟ^(guò)安檢的,你無(wú)需通過(guò)手冊(cè)一一比對(duì)來(lái)判定食物是否可以食用。但對(duì)食品添加劑有一定了解,或許可以為你調(diào)控飲食提供一些參考,讓你可以更健康地生活。如果你恰好是一名食品行業(yè)從業(yè)者,這應(yīng)該是你的必修課吧。
功能特色:
-食品添加劑-
這里列出了2760及其增補(bǔ)中收錄的添加劑清單,在這里可以快速訪問(wèn)、查找某個(gè)添加劑的使用范圍。
-食品分類系統(tǒng)-
一張簡(jiǎn)潔、高效的食品分類表,并鏈接了各個(gè)類別下可用的添加劑清單。
-特殊表-
這里收錄了2760中幾個(gè)常用的特殊表,包括表A.2、表A.3、表B.1,以及各個(gè)后續(xù)的增補(bǔ)清單。
作為一款“副產(chǎn)品”,希望有一天能成長(zhǎng)為一本“大而全”的“添加劑手冊(cè)”。
更新日志:
1.1.02019年3月10日
-功能整合-
將按添加劑類別進(jìn)行分類的功能整合到了“食品添加劑”清單中,現(xiàn)在可以通過(guò)點(diǎn)擊搜索欄旁邊的篩選按鈕進(jìn)行分類查詢。
-已知問(wèn)題修復(fù)-
修復(fù)了通過(guò)“特殊表”查看表A.3、表B.1時(shí),點(diǎn)擊任一食品類別導(dǎo)致App閃退的問(wèn)題。